Die Inflation schadet der Gastronomie noch viel mehr als die Mehrwertsteuer. Wenn man weniger Geld hat, spart man an solchen Stellen am meisten.

Kann es sein, dass viele Wirte durch die maßlose Unterstützungen durch Covid selber Fett angelegt haben und ihr selbständiges Handeln vernachläßigen? Ich kann Herrn Wiechert nur zustimmen, die Lokale sind voll in München und dem Speckgürtel. Wo es allerdings nicht schmeckt, da geht auch keiner ein zweites Mal hin. War aber früher auch schon so. Es ist leider zu beobachten, das die Qualtität seit Covid grundsätzlich abgenommen hat. Der kunterbunte Koch aus Syrien bekommt das Grillhähnchen oder den Schweinekrustenbraten einfach nicht so hin und es gibt keinen mehr, der ihm das richtig zeigt. Das gehört halt zum neuen Deutschland, das Göring-Eckehart sich so gewünscht hat. Dafür bekommt der sysrische Koch ja auch nur einen Hungerlohn bei 10 Stunden Arbeit.