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Eßkultur: Der Eßtisch – Ein Bollwerk der Gemeinschaft

Eßkultur: Der Eßtisch – Ein Bollwerk der Gemeinschaft

Eßkultur: Der Eßtisch – Ein Bollwerk der Gemeinschaft

Am Eßtisch kommen Vater, Mutter und Tochter zusammen. Die gemeinsame Mahlzeit ist eine Institution
Am Eßtisch kommen Vater, Mutter und Tochter zusammen. Die gemeinsame Mahlzeit ist eine Institution
Eine Familie vereint beim Essen (Symbolbild): So wichtig ist die Institution heute. Foto: picture alliance / Monkey Business 2/Shotshop | Monkey Business 2
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Der Eßtisch – Ein Bollwerk der Gemeinschaft

Was leistet die gemeinsame Mahlzeit heute noch? Zwischen Termindruck, Einsamkeit und Bildschirmen wird der Eßtisch immer mehr verdrängt. Welche Bedeutung das Gemeinschaftssymbol für JF-Leser, Wissenschaftler und Anthropologen hat.

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Eine Familie vereint beim Essen (Symbolbild): So wichtig ist die Institution heute. Foto: picture alliance / Monkey Business 2/Shotshop | Monkey Business 2
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