Wirtschaft · Knorr benennt „Zigeunersauce“ um Der Lebensmittelhersteller Knorr hat angekündigt, seine „Zigeunersauce“ umzubenennen. „In ein paar Wochen finden Sie diese als ‘Paprikasauce Ungarische Art’ im Regal“, teilte der Mutterkonzern Unilever mit. Eine Umfrage hatte vor kurzem ergeben, daß die Mehrzahl der Deutschen gegen solche Umbenennungen ist.
Kultur · Cheers für den „dirty old man“ Trinken, Schreiben, Überleben. Der US-Dichter und Schriftsteller Charles Bukowski begeisterte mit radikalen, ungeschönten Zeilen aus dem Untergrund. Am 16. August wäre er 100 Jahre alt geworden. Eine Erinnerung an die Begegnung mit einer Kultfigur. Von Matthias Matussek.